Furesø Marina

Hovedretter: Pesto farseret kalkunbryst, Helstegt oksefilet, Halve bagte kartofler, Mild Dijon sauce, 2 blandende salater, Frisk frugt tærte med cremefraiche, Hertil hjemmebagt brød og smør.

Pris pr. kuvert

Minimum 20 Kuverter

275,00 kr.

Buffet nr. 2

Forret: Lakseroulade på bund af salat, hertil en mild safran creme.

Hovedretter: Indbagt laks med spinat, hertil en dild creme, Helstegt kalvefilet, Gorgonzola fyldt svinekam, Pom risole, Grøntsags sauté, Svampe Sauce, 2 blandede salater, 3 forskellige oste med druer Hertil hjemmebagt brød og smør

Pris pr. kuvert

Minimum 20 Kuverter

328,00 kr.

Buffet nr. 3

Marina store buffet.

Forretter: Marinerede Krebsehaler på salat, Okse carpaccio med oliven og parmesan, Ovnbagt laks med limefrugt

Hovedretter: Krydder stegt oksefilet, Kalvefilet stegt med Parma skinke, Pesto farserede kalkunbryst, Smør ristede kartofler vendt i krydderurter, Halve bagte kartofler, Broccoli salat, Tomat salat, 2 slags blandede salater, 2 forskellige oste med druer, Mocca bagt chokolade kage hertil frisk frugt og hjemmelavet vanilje parfait, Hertil hjemmebagt brød og smør

Pris pr. kuvert

Minimum 20 Kuverter

355,00 kr.

Sovs efter eget ønske kr. 15,00 pr. person

Brunch Buffet - søndag til fredag

Røræg med bacon og pølse, små frikadeller, røget laks, skinke, rullepølse, sønderjysk krydret spegepølse, lun leverpostej, skæreost og bondebrie, pandekager med sirup, honningmelon og vandmelon, 2 slags grapefrugt og vindruer, smør, honning og div. marmelade, croissanter, rundstykker, gifler, tebirkes, frøsnapper, grovboller, wienerbrød, rugbrød og franskbrød. Mælk, juice, kaffe & the.

Pris pr. kuvert

Minimum 20 kuverter

248,00 kr.

Børn under 12 år halv pris

Furesø Marina . Frederiksborgvej 101 . 3500 Værløse . Tlf.: 44 95 68 38 . Fax.: 44 95 68 58 . E-Mail info@marina-en.dk